CMC Natrium

Mukautettu pakkaus.
Viskositeettialue: 50-7000
Voi korvata ksantaanikumia ja guarkumia

Lähetä kysely

Kuvaus

Tuoteparametri

Testikohteet	Tekniset tiedot
Ulkomuoto	Valkoinen tai kellertävä jauhe
Viskositeetti 1 % 25 astetta Brookfield	2300-2500
PH (1 %)	6.0-8.5
Korvausaste	0.75-0.95
Natriumkloridia	Vähemmän tai yhtä suuri kuin 0,5 %
Natriumglykolaatti	Vähemmän tai yhtä suuri kuin 0,4 %
Puhtaus	Suurempi tai yhtä suuri kuin 99,5 %
Kosteus	Vähemmän tai yhtä suuri kuin 8.0 %
Kuten	Pienempi tai yhtä suuri kuin 0,0002 %
Johtaa	Pienempi tai yhtä suuri kuin 0,0002 %

Yksityiskohta

Tuotteen nimi: Karboksimetyyliselluloosanatrium

Muut nimet: CMC

CAS-nro:9004-32-4

MF: [C6H702(OH)2CH2COONa]n

Mallinumero: FHN083

Ulkonäkö: Valkoinen kiteinen jauhe

Arvosana: Elintarvikeluokka/Pharm Grade

Sertifiointi: FDA/Kosher/Halal

Pakkaus & Toimitus

25kg/pussi

Sovellus

Karboksimetyyliselluloosanatriumia käytetään elintarviketeollisuudessa viskositeetin modifiointiaineena tai sakeuttamisaineena sekä emulsioiden stabilointiin erilaisissa tuotteissa, kuten jäätelössä.

Ruoka- ja juomateollisuus

Karboksimetyyliselluloosanatriumia käytetään jääpakkauksissa eutektisen seoksen muodostamiseen, mikä johtaa alhaisempaan jäätymispisteeseen ja siten enemmän jäähdytyskapasiteettiin kuin jäällä.

Karboksimetyyliselluloosanatriumia käytetään tartraatti- tai kylmästabiilisuuden saavuttamiseen viinissä. Tämä innovaatio voi säästää megawattia sähköä, jota käytetään viinin jäähdyttämiseen lämpimissä ilmastoissa.

Medicine&Pharm

Karboksimetyyliselluloosanatriumia käytetään suurten eläinten, erityisesti hevosten, vatsan leikkauksissa estämään suolen tarttumien muodostumista.

Meistä

TNN