Elintarvikelaatuinen diammoniumfosfaatti DAP
Diammoniumfosfaattia käytetään yleisesti elintarvikelisäaineena erilaisissa sovelluksissa.
Kuvaus
Kuvaus
Kemiallinen nimi: diammoniumfosfaatti
Muu nimi: ammoniumdivetyfosfaatti, DAP
Puhtaus: 96.0-102.0% (NH4H2PO4:na)
Laatustandardi: FCC VII (Food Grade) ja GB25569-2010
Molekyylikaava: NH4H2PO4
Molekyylipaino: 115,02 (GB); 115.03 (FCC)
CAS-nro:7722-76-1
Sertifikaatti: ISO, Kosher, Halal
Erittely
|
Erittely |
GB25569-2010 |
FCC VII |
|
Sisältö (kuten NH4H2PO4 ),w/% |
96.0-102.0 |
96.0-102.0 |
|
Fluorit (As F), mg/kg Pienempi tai yhtä suuri kuin |
10 |
10 |
|
Arseeni(As),mg/kg Pienempi tai yhtä suuri kuin |
3 |
3 |
|
Raskasmetalli (As Pb),mg/kg Pienempi tai yhtä suuri kuin |
10 |
---- |
|
Lyijy(Pb),mg/kg Pienempi tai yhtä suuri kuin |
4 |
4 |
|
PH (10 g/l, 25 astetta) |
4.3-5.0 |
---- |
Sovellus
Elintarvike- ja lääketeollisuus
Diammoniumfosfaattia käytetään yleisesti taikinan hoitoaineena ja fermentorina leipä- ja leivonnaisissa. Sitä voidaan käyttää myös kakkusekoitusten ja muiden leivonnaisten ainesosana. DAP parantaa leivonnaisten koostumusta ja rakennetta lisäämällä taikinan happamuutta, mikä aktivoi hiivaa ja helpottaa parempaa käymistä.
Viiniteollisuus
Diammoniumfosfaatti hiivaviljelmän ravintoaineena tukee sen kasvua ja aineenvaihduntaa. Viiniteollisuudessa DAP:ta käytetään ravintolähteenä hiivan käymisen aikana. Se tarjoaa välttämättömiä ravintoaineita, kuten typpeä ja fosforia, tukemaan hiivan kasvua ja edistämään terveitä käymisprosesseja. Käyttämällä diammoniumfosfaattia viinintekijät voivat varmistaa, että heidän viininsä käyvät tehokkaasti ja tuottavat halutun maun ja aromin.
Pakkaus
Pakkaus: 25kg laukku
Meistä
Suositut Tagit: elintarvikelaatuinen diammoniumfosfaattidap, Kiina, toimittajat, valmistajat, tehdas, räätälöity, tukkumyynti, halpa, alennus, alhainen hinta, ilmainen näyte
