Ksantaanikumijauhe elintarvikelaatu
Tuotteen nimi: Xanthan Gum Powder Food Grade
CAS-NUMERO:11138-66-2
HS-koodi: 3913900090
Ulkonäkö: Vaaleankeltaisesta valkoiseen juoksevaa jauhetta, jolla on lievä tuoksu
Arvosana: Ruokaluokka
TNN on erikoistunut elintarvikelisäaineisiin, lääkeaineisiin, kosmeettisiin raaka-aineisiin, hienokemikaaliin jne. Kysy rohkeasti, jos sinulla on tarpeita.
Kuvaus
Kuvaus
COA
|
Tuote |
Erittely |
Tulos |
|
Ulkomuoto |
Vapaasti virtaava jauhe tai hiukkaset |
Mukautettu |
|
80 meshin läpi |
Suurempi tai yhtä suuri kuin 95 % |
99.23% |
|
200 meshin läpi |
pienempi tai yhtä suuri kuin 50 % |
44.85% |
|
Kuivaushäviö |
Vähemmän tai yhtä suuri kuin 13 % |
9.99% |
|
Tärkkelyksen laadullinen määritys |
Poissa |
Poissa |
|
Reologinen testi 0.285 % XG merivesiliuoksessa |
||
|
600 rpm |
Suurempi tai yhtä suuri kuin 75 |
91.0 |
|
300 rpm |
Suurempi tai yhtä suuri kuin 55 |
67.0 |
|
200 rpm |
Suurempi tai yhtä suuri kuin 45 |
56.5 |
|
100 rpm |
Suurempi tai yhtä suuri kuin 35 |
43.5 |
|
6 rpm |
Suurempi tai yhtä suuri kuin 18 |
20.0 |
|
3 rpm |
Suurempi tai yhtä suuri kuin 16 |
17.0 |
|
Brookfield LV, 1,5 r/min (cps) |
Suurempi tai yhtä suuri kuin 1950 |
2814 |
|
Johtopäätös: yllä oleva tuote on Q/JLSW-standardin 02-2018 mukainen. |
||
Sovellus
Xanthan Gum Powder Food Grade auttaa vangitsemaan kuplia paistoprosessin aikana, jolloin tuloksena on kevyt ja pörröinen rakenne. Se voi estää gluteenittomien leivonnaisten toistuvan rikkoutumisen ja kuivumisen. Samaan aikaan ylläpitämällä kosteutta, Xanthan Gum Powder Food Grade pidentää gluteenittomien tuotteiden säilyvyyttä, mikä pidentää säilyvyyttä.
Pakkaus ja toimitus
Xanthan Gum Powder Food Grade pakattuna 25 kg pussiin
Miksi valitset TNN:n
Suositut Tagit: Xanthan Gum Powder Food Grade, Kiina, toimittajat, valmistajat, tehdas, räätälöity, tukkumyynti, halpa, alennus, alhainen hinta, ilmainen näyte
