Titaanidioksidin käyttö elintarvikkeissa

Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkevirasto määrää, että titaanidioksidia voidaan käyttää kaiken elintarvikkeiden valkoisena pigmenttinä, ja enimmäisannos on 1g/kg sek. 73,575 titaanidioksidia.

Pigmenttilisäainetta titaanidioksidia voidaan käyttää turvallisesti yleisissä värillisissä elintarvikkeissa seuraavin ehdoin:
(1) Titaanidioksidin määrä ei saa ylittää yhtä prosenttia elintarvikkeen painosta.
(2) Asetuksen 401 §:ssä julkaistujen erityisstandardien mukaan värillisiä elintarvikkeita ei saa käyttää, ellei ole olemassa vastaavia pigmenttien lisäämisen sallivia normeja.
(3) Värillisissä elintarvikkeissa syötävä pigmenttilisäaine titaanidioksidi voi sisältää sopivaa laimennusainetta turvallisena pigmentin lisäaineena seuraavasti: piidioksidi, dispersion lisäaineena, pitoisuus saa olla enintään 2 prosenttia.
Tuoteversiot: säilötyt hedelmät, hyytelö, paistetut ruoat, kaakaotuotteet, suklaa, suklaatuotteet, kovakaramelli, kiillotettu karamelli, purukumipohjainen karamelli, paisutettu ruoka, karamelli- ja suklaatuotteet, päällyste, majoneesi, salaattikastike, hillo, kiinteä juoma, konjac geeliruokaa jne.